Pico y Placa Medellín
viernes
2 y 8
2 y 8
Los productores de carne de cerdo se declararon convencidos de aumentar exportaciones en 5 años.
Que Panamá otorgara hace poco a la planta de derivados cárnicos de Colanta la admisibilidad para exportación de embutidos, incluyendo los que contienen carne de cerdo, motiva a la industria porcícola colombiana a acelerar los trabajos para aprovechar las oportunidades que ofrecen los mercados externos para ese alimento.
Carlos Maya Calle, presidente de la Asociación Colombiana de Porcicultores (Asoporcicultores) enfatizó ayer que una de las prioridades es mayor agilidad, justamente, en los procesos de admisibilidad, pues “si estos no avanzan, ni siquiera tendremos tareas pendientes para aprovechar las posibilidades”.
Según el dirigente, se necesitan laboratorios de referencia y ajustes a la normativa sanitaria para capitalizar los negocios. “En...