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2.000 años nos tardó hacer un buen antibiótico y sólo 70 años acabar con su efectividad.
Por cada célula de nuestro cuerpo -entre 10 y 100 trillones-, tenemos 20 bacterias. Siempre se pensó que las bacterias simplemente viajaban con nosotros, pero la realidad es que vivimos en una simbiosis. Tenemos miles de especies de estos microorganismos dentro de nosotros, hay mucha diversidad, y apenas estamos escarbando en la superficie en cuanto al número de tipos que existen.
Muchas de estas bacterias son beneficiosas para nuestra salud, ellas nos ayudan a digerir los alimentos, entre otras cosas. El problema llega cuando nos enfrentamos a aquellas que nos generan infecciones o enfermedades que pueden producirnos la muerte.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), aproximadamente el 50% de los antibióticos son administrados innecesariamente. Esto, por causas como la automedicación, ha producido, por ejemplo, que cinco años después de que se comercializara la penicilina en 1941, la S. aureus presentara un 14% de resistencia al antibiótico y en 1990, un 80% de resistencia.
Para...