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Murió el chocolatero detrás de la receta de Nucita

El italiano murió a los 87 años en Tuluá, Valle.

  • Giovanni del Colle Russo, creador de la Nucita. FOTO: TOMADA DE REDES SOCIALES
    Giovanni del Colle Russo, creador de la Nucita. FOTO: TOMADA DE REDES SOCIALES
COLPRENSA | Publicado el 22 de junio de 2022

El italiano Giovanni del Colle Russo, uno de los expertos que asesoró a Colombina en la producción y creación de la Nucita, entre otras delicias, murió a sus 87 años.

El chocolatero murió en la mañana del pasado lunes 20 de junio en Tuluá, Valle del Cauca, después de padecer varias complicaciones en su salud.

Oriundo de Turín, norte de Italia, Russo llegó al país hace 45 años y trabajó de la mano con Colombina por más de dos décadas.

De acuerdo con Luz Marina Izasiga, esposa del chocolatero, en conversación con Blu radio, afirmó que “él se enamoró de Tuluá, donde se radicó hasta el fin de sus días, y donde tuvo a sus dos hijos”.

El italiano fue velado en la funeraria Campos de Paz de Tuluá y fue sepultado en la misma ciudad que lo enamoró.


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