Un innovador proceso que evita la intermediación en la comercialización de productos agrícolas se acaba de poner en marcha en el Oriente antioqueño desde la Gobernación.
El programa está a cargo de la Dirección de Comercialización de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, que busca que tanto productores como consumidores obtengan ganancias con el intercambio directo de productos.
Este primer caso, que se convierte en un piloto a replicar en otras regiones dependiendo de los resultados, se adelanta con la empresa Asofrutas, una asociación que agrupa a 65 productores de hortalizas y frutas pequeñas de La Ceja, y la empresa Flores Esmeralda, que tiene cerca de 500 empleados. El convenio consiste en que Asofrutas les lleva sus productos a los trabajadores de Flores Esmeralda y estos los pagan mediante descuento directo por nómina.
Así, los consumidores obtienen productos frescos, recogidos de cosecha el mismo día y a precios más asequibles, ya que les llega directamente de las fincas. Los productores ganan, porque reciben un precio más justo y no el que suelen pagarles los intermediarios, que deben generarse sus propias ganancias
“La idea es fortalecer las asociaciones que vienen y sumar unas 10 más”, expresa Sergio Velásquez Fernández, director de Comercialización de la Secretaría de Agricultura.
Señala que el costo promedio de producción por kilo es de $750 y los cultivadores están vendiendo la misma cantidad a $1.500, lo que les da una ganancia del 100 %.
También avanza un proyecto con 17 asociaciones, de las que se benefician 1.700 productores, que han generado unas 6.000 toneladas de alimentos por un valor de $10.500 millones desde 2016.
