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Remedios preparados a mano, en la feria artesanal

  • Susana Vélez y Jorge Guillermo Ortiz son vecinos en San Cristóbal y en el puesto de Expoartesano. FOTO Julio César Herrera
    Susana Vélez y Jorge Guillermo Ortiz son vecinos en San Cristóbal y en el puesto de Expoartesano. FOTO Julio César Herrera
Por John Saldarriaga | Publicado el 05 de julio de 2018

Plantas para el alma, alimentan y sanan. Este es el nombre de la empresa que la familia Vélez Acevedo, de San Cristóbal, pero, si miramos bien, también puede ser la filosofía de su vida.

Desde antiguo, sus integrantes han cultivado especias, plantas aromáticas y medicinales; cocinado y preparado remedios con raíces, tallos, hojas, flores y frutos de sus huertas.

Hoy, siete hermanos tienen actividades basadas en plantas. Susana Vélez, una de ellos, cuenta que tienen 8.000 metros cuadrados en la vereda...

John Saldarriaga Londoño

Envigadeño dedicado a la escritura de periodismo narrativo y literatura. Libros de cuentos: Al filo de la realidad y El alma de las cosas. Periodismo: Contra el viento del olvido, en coautoría con William Ospina y Rubén López; Crónicas de humo, El Arca de Noé, y Vida y milagros. Novelas: Gema, la nieve y el batracio, El fiscal Rosado, y El fiscal Rosado y la extraña muerte del actor dramático. Fábulas: Las fábulas de Alí Pato. Premio de la Sociedad Interamericana de Prensa.

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