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En Medellín, ¡la arepa invita!

  • El evento ofrece 24 momentos académicos virtuales y presenciales y venta de arepas ancestrales con ocho portadores de tradición en la Plazuela San Ignacio.. FOTO cortesía
    El evento ofrece 24 momentos académicos virtuales y presenciales y venta de arepas ancestrales con ocho portadores de tradición en la Plazuela San Ignacio.. FOTO cortesía
Ferney Arias Jiménez | Publicado el 18 de julio de 2021

Hasta el martes, 20 de julio, se celebrará en la Plazuela de San Ignacio en el Centro de Medellín, la cuarta versión del encuentro culinario “La Arepa Invita”, inspirado en el fomento y la conservación de la cultura del maíz.

El sitio es el epicentro de la actividad que organizan la Alcaldía de Medellín, la Universidad de Antioquia y Comfama, con el objetivo de resaltar el maíz como alimento fundacional de la cultura culinaria mesoamericana y llevar a todos los participantes a descubrir la historia...


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