La empresa antioqueña Productos Konfyt, fabricante de alimentos dietéticos, que tiene claro que para seguir en el mercado como un jugador fuerte, debe estar en constante movimiento, estudiando las necesidades de los consumidores.
Sus directivos saben que en la evolución está la clave del éxito, y por eso acaban de lanzar una línea de alimentos funcionales, fruto de dos años de arduo trabajo en investigación y desarrollo.
"La tendencia en el mundo es hacia los alimentos que, además de nutrir, tengan un beneficio para el organismo, porque la expectativa de vida es mucho más alta y eso significa un mayor cuidado para la salud: hay que prevenir enfermedades hacia el futuro", explica la gerente, María Victoria Herrera.
El proyecto exigió que Konfyt buscara alianzas estratégicas con empresas colombianas y extranjeras, especialistas en ingredientes, como Tecnas, que importa ingredientes funcionales.
"Ahora podemos decir con orgullo que los productos que desarrollamos están a la altura de empresas europeas o asiáticas, expertas en alimentos funcionales", señala.
La Línea Dorada ofrece alimentos para personas con problemas vasculares, que en Colombia representan el 60 por ciento de la población, pueden beneficiarse con el té verde o la bebida de uva.
Los productos no tendrán los mismos canales de distribución. Su directora Comercial Martha Elena Berrío, dice que "se tomó la decisión de lanzar esta línea a través de ventas por catálogo, precisamente porque son alimentos muy especializados y enfocados. Si los ofrecemos a través de una góndola en un supermercado, la gente no lo va a entender. Buscamos es que sea una atención muy directa".
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