Generar tres centímetros de suelo laborable toma 1.000 años y si los actuales niveles de degradación continúan toda la tierra cultivable podría desaparecer en 60 años, afirmó Maria-Helena Semedo, de la ONU para la Alimentación y la Agricultura, en un foro que conmemoraba el Día Mundial del Suelo en Roma.
Aproximadamente un tercio de la tierra de labranza del mundo ya se degradó. Las causas de la destrucción de los suelos incluyen técnicas agrícolas con químicos, la deforestación que aumenta la erosión y el calentamiento global. La tierra bajo nuestros pies es, con demasiada frecuencia, ignorada por los encargados de las políticas, dijeron los expertos que participaron en el foro.
A menos de que se adopten nuevos enfoques, la cantidad global de tierra arable y productiva global por persona en el 2050 será apenas un cuarto del nivel de 1960, precisó la FAO.
Regístrate al newsletter