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Con solo tres tiendas en el país, esta marca se abre campo en el mercado mundial.
En una finca de 40 hectáreas en el municipio de Buenavista, Quindío, se cultiva uno de los cafés más premiados de Colombia.
La marca San Alberto quiere darle mayor relevancia a los cafés premium de Colombia y para lograrlo está volcada a ser meticulosa. “Del total de hectáreas que tenemos en la finca, el 25 % siempre están en renovación, porque buscamos con insistencia el mismo sabor siempre, ese es nuestro secreto”, aseguró el cofundador de la marca, Gustavo Villota.
Por cuenta de su propuesta, este año San Alberto facturaría 5.000 millones de pesos, solo en su línea de venta de café.
“En el país tenemos solo tres tiendas: una en la finca, otra en el Museo del Oro ,en Bogotá y una más en Cartagena”, añadió Villota. Sin embargo, su mercado está...