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Claves para disfrutar de una buena taza de café

  • El café debe ser almacenado en recipientes herméticos, ojalá en la nevera. FOTO Cortesía
    El café debe ser almacenado en recipientes herméticos, ojalá en la nevera. FOTO Cortesía
Jaime Horacio Arango D. | Publicado el 15 de septiembre de 2020

Su aroma y sabor funcionan a cualquier hora del día, en la mañana, en la tarde o en la noche y el pretexto para tomarse una taza de café puede ser cualquiera, desde una charla con un amigo hasta para recargar energías en una jornada pesada.

Según un informe de la Federación Colombia de Cafeteros, en el 94.8 % de los hogares de Colombia se prepara esta bebida. El tema es que muchas veces no de la manera adecuada o no se tienen en cuenta recomendaciones básicas para su almacenamiento, preparación y...

Jaime Horacio Arango Duque

Periodista, apasionado por el cine, la televisión y el fútbol. Egresado de la U. de A, y envigadeño de nacimiento y residencia.

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