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Whisky ¿puro, con hielo o en cóctel?

  • De acuerdo a sus características de sabor hay opciones diferentes de maridaje. Foto: SStock
    De acuerdo a sus características de sabor hay opciones diferentes de maridaje. Foto: SStock
Revista Paladares | Publicado el 19 de julio de 2018

Aquí vamos a hablar del whisky (aunque ya está aprobado por la RAE escribir y decir güisqui), la palabra de origen gaélico que significa “agua de vida” y que evoca ese trago acaramelado, que es sinónimo de personajes legendarios como el James Bond que protagonizó Sean Connery. Si bien este destilado de malta se encuentra en múltiples versiones y marcas, un buen trago se reconoce por el proceso de envejecimiento en “barricas buenas y por las manos del master taster (maestro catador)”, dice Christiano...

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Natalia Estefanía Botero

Periodista y editora de Revistas. La curiosidad es un buen punto de partida para hacer preguntas

Revista Paladares

La magia de los ingredientes, recetas e historias que llenan de sabor nuestras cocinas inspiran las páginas de Paladares, una revista que circula cada mes para suscriptores de El Colombiano.

Isabel Vallejo Jiménez

Periodista de la unidad de Revistas de El Colombiano. Manizaleña de corazón; prefiero el clima frío, las bebidas bien calientes y pasar tiempo en familia.

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