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Este miércoles concluyó el Foro Mundial del Café, organizado por la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), donde los asistentes pudieron probar toda clase de cafés y aprender sobre el grano y la sostenibilidad del mundo cafetero. FOTO JULIO CÉSAR HERRERA -
Entre novedosas preparaciones y una variedad de sabores, el evento cerró con una jornada en la que destacó un debate entre varios ministros y una charla del presidente de la Asociación de Café Especializado, Ric Rhinehart. FOTO JULIO CÉSAR HERRERA -
Durante todo el evento los cafeteros de Colombia subrayaron la importancia del grano para la economía y la estabilidad del país. FOTO JULIO CÉSAR HERRERA -
Por el foro, organizado por la FNC pasaron desde el presidente Santos hasta sus homólogos de Costa Rica, Luis Guillermo Solís; Honduras, Juan Orlando Hernández, y del vicepresidente de El Salvador, Óscar Ortiz. FOTO EFE -
El evento tuvo como invitados especiales al expresidente estadounidense Bill Clinton y al economista Jeffrey Sachs, quienes hablaron sobre desarrollo sostenible, uno de los ejes del Foro Mundial. FOTO EFE -
Al foro asistieron 1.200 personas, provenientes de 40 países, que abordaron asuntos como la sostenibilidad del mundo cafetero. FOTO JULIO CÉSAR HERRERA -
Los cultivadores de café del mundo generan anualmente unos 200.000 millones de dólares y los productores solo tienen acceso a menos de un 10 % de esa cifra. FOTO JULIO CÉSAR HERRERA -
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