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Publicado el 23 de diciembre de 2015
Para los negociantes de la Central Mayorista de Antioquia (CMA) ningún gobierno ni administrador de plaza de mercado puede asegurar los volúmenes de alimentos que ingresarán durante un mes, y comprometerse a garantizar que los precios se mantendrán estables.
Pese a que el ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri, y algunas centrales de abasto del país firmaron un acuerdo de buena intención para frenar el alza en los precios de los alimentos y la especulación, fuentes de la CMA le dijeron a este diario que no le corresponde a la administración del complejo fijar los precios de las mercancías. “Los precios los fija la oferta o la demanda”.
Por su parte el comercializador de papa y verduras en la Mayorista, Juan Álvarez, calificó como ridículo el...
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