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Caficultores risaraldenses se apoyan en el Plan Nescafé

  • Rosa Inés Restrepo logró aumentar la producción de su predio un 44 %, gracias al programa de apoyo al caficultor. FOTO Nescafé
    Rosa Inés Restrepo logró aumentar la producción de su predio un 44 %, gracias al programa de apoyo al caficultor. FOTO Nescafé
Publicado el 26 de abril de 2017

Rosa Inés Restrepo Fernández asegura que el café que produce su finca reúne las bondades de la brisa del océano Pacífico y la dulzura de los vientos del río Cauca y que en una taza de esa bebida, el consumidor debe sentir ambas cualidades.

La afirmación de Rosa está sustentada en que su cafetal y el de otros 430 productores del grano en el municipio de Santuario (Risaralda), ubicados en las laderas orientales de la cordillera Occidental, muy cerca del Parque Nacional Natural Tatamá.

“Este es un café con sabor a madera fina y frutos secos, con un delicado aroma a miel”, explica esta zootecnista, que luego de varios años como servidora pública se puso botas y tomó las riendas de la finca La Cabaña, que dejó su padre en la vereda Mapa, a cinco minutos...


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