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Un programa de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Antioquia tiene como objetivo invertir en programas específicos de cada subregión del departamento para avanzar en una meta regional: lograr la soberanía alimentaria.
Dicho concepto está definido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, como un asunto “a nivel de individuo, hogar, nación y global; que se consigue cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso físico y económico a suficiente alimento, seguro y nutritivo, para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias, con el objeto de llevar una vida activa y sana”.
Así mismo, la FAO explicó que el término también se refiere a la capacidad que tiene cada territorio para cultivar y comercializar sus alimentos sin depender de otras economías.
Este último punto es el que pretende potenciar la Gobernación pues, solo por mencionar un ejemplo, “el 74 % de los alimentos que se consumen en el Valle de Aburrá provienen de otras regiones del país, es decir, no se producen en Antioquia”, según explica la Secretaría de Agricultura.
En ese sentido, la Gobernación asegura que, ese déficit entre consumo y producción de alimentos, produce una brecha calculada en 1,6 millones de toneladas al año.
Así las cosas, la Secretaría de Agricultura aprobó una estrategia llamada Polos de Desarrollo Agrotecnológico con un presupuesto de más de $220.000 millones. Con ese monto, se pretende “invertir en fortalecimiento asociativo y educativo, transferencia tecnológica, circuitos viales productivos, vivienda rural y plataforma de acceso a mercados”, entre otros frentes específicos de cada subregión.
Además de esas inversiones, el secretario de Agricultura de Antioquia, Rodolfo Correa, dijo que los Polos de Desarrollo Agrotecnológicos pretenden “buscar inversiones programadas, serias, con metodología y no de invertir los recursos del Estado de una manera casi que aleatoria, como generalmente se hacía, sin lograr propósito, enfoque y estrategia en la inversión”.
En concordancia con lo anterior, la Secretaría explicó que este modelo se implementó durante 2020 para ejecutar inversiones en el sector a través de la identificación de las vocaciones y capacidades productivas de cada una de las subregiones, “con lo que pretendemos garantizar acciones enfocadas en potenciar esas ventajas comparativas y competitivas”, agregó Correa.
Tras definir la ruta departamental, se establecieron nueve Polos de Desarrollo, uno por cada subregión. Sin embargo, se priorizaron las subregiones de Urabá y Oriente para empezar a implementar el proyecto. En ellas se han ejecutado $14.000 millones para beneficiar a más de 5.000 productores, todo esto con base en cifras de la Gobernación de Antioquia.
Fruto de ese proyecto, por ejemplo, se inauguró el pasado 12 de marzo la Ciudadela Agrotecnológica del Oriente de Antioquia, una infraestructura ubicada en el municipio en la vereda San José del municipio de Marinilla que “busca multiplicar por 10 la productividad campesina y reducir en un 60 % la utilización de agua”.
Dicha planta está diseñada para que los productores cuenten con condiciones climáticamente controladas para siembra y cosecha, sistema de riego automatizado y planta de transformación para generación de productos con valor.
Para el caso de Urabá, se viene trabajando en consolidar una planta de valor agregado cárnico en el municipio Distrital de Turbo. Para la cofinanciación de este proyecto, que costará $ 7.500 millones y permitirá el corte de carne y su maduración en óptimas condiciones climáticas, la Gobernación invirtió $ 6.000 millones y la Alcaldía los $ 1.500 millones restantes.
Por último, Correa enfatizó en que dichos Polos de Desarrollo Agrotecnológico servirán para potenciar y reactivar la economía de las subregiones, bastante golpeada por la actual pandemia de la covid-19.
“Esta es una medida encaminada a la reactivación de la economía del departamento. Antioquia no cede ni un minuto a la reactivación económica y con medidas como estas el departamento debe celebrar que estamos en la ruta del progreso” dijo el secretario durante la presentación del proyecto en Urabá