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Guarde los alimentos para que le duren mucho

  • La idea es que dentro de la nevera y hasta en el congelador, todo esté separado. FOTO sstock
    La idea es que dentro de la nevera y hasta en el congelador, todo esté separado. FOTO sstock
Por claudia arango holguín | Publicado el 01 de abril de 2020

La escena, hace unas semanas, fue común aquí y en varios países del mundo: personas en los supermercados abasteciéndose para los días de cuarentena que se avecinaban (eso sin acaparar los recursos). La consigna de quedarse en casa llegó con la oportunidad de comprar lo que se necesitara para no tener que salir, y ahí llegó un tema que los nutricionistas y especialistas consultados consideran “rajan” a más de uno: conservar esos alimentos de la mejor manera. Eso porque hay muchos mitos por aclarar....

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Claudia Arango Holguín

Periodista, presentadora y locutora hoy inmersa en el mundo digital. Fui DJ de radio, escribir siempre ha sido un gusto y leer una pasión. Amo los animales y mi afición son los viajes. Periodista de tendencias en elcolombiano.com

Valeria Murcia Valdés

Periodista que entiende mejor el mundo gracias a la música, que atrapa cada momento que puede a través de su lente fotográfico y a la que le fascina contar historias usando su voz.

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