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Carne, huevos y leche encarecieron el costo de vida en noviembre

  • Alto costo de los agroinsumos sigue encareciendo el precio de los comestibles en Colombia. FOTO: COLPRENSA
    Alto costo de los agroinsumos sigue encareciendo el precio de los comestibles en Colombia. FOTO: COLPRENSA
  • Carne, huevos y leche encarecieron el costo de vida en noviembre
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  • Carne, huevos y leche encarecieron el costo de vida en noviembre
  • Carne, huevos y leche encarecieron el costo de vida en noviembre
Juan Camilo Quiceno Ramírez | Publicado el 04 de diciembre de 2021

El Departamento Nacional de Estadística (Dane) dio a conocer que el costo de vida, también llamado inflación, creció 0,50 % para noviembre, lo que indica un incremento con respecto a la variación de 0,1 % reportado en octubre, mes en el que este dato sorprendió a la baja.

En línea con ello, Juan Daniel Oviedo, director de la entidad estadística, anotó que este incremento estuvo en línea con la encuesta de expectativas de analistas económicos, elaborada por el Banco de la República. Allí, vaticinaban un alza en los precios de bienes y servicios como el ya mencionado.

Básicamente, los alimentos y las bebidas no alcohólicas siguen siendo los principales impulsores de la inflación en el ámbito nacional.

Específicamente, según las cuentas del Dane, el valor de los comestibles en noviembre creció 1,45 % y, sin esta presión, el incremento total en el costo de vida para los colombianos hubiese sido de 0,30 %.

Las otras dos divisiones de gastos que más presionaron el aumento fueron restaurantes y hoteles (0,93 %) y transporte (0,47 %).

El costo de vida en Colombia creció en noviembre presionado por la carne y los huevos

Tal como lo indicó Oviedo, los comestibles tuvieron un aporte del 0,25% sobre la inflación mensual, siendo la carne de res, la leche, la papa y los huevos los que más incidieron en el encarecimiento de los precios.

Luego, pero lejos de los alimentos, está la contribución de restaurantes y hoteles (0,09 %) y alojamiento, agua, electricidad y gas (0,09 %). Es decir, que entre estas dos divisiones hay un aporte del 18 puntos básicos.

El costo de vida en Colombia creció en noviembre presionado por la carne y los huevos

El llamado corrientazo, como se le conoce al menú básico consumido por fuera del hogar, tuvo una contribución de siete puntos básicos dentro del renglón de restaurantes. Esto debido al encarecimiento de los alimentos citados arriba, cuyo valor sigue presionado por el alto costo de los agroinsumos importados.

Finalmente, el incremento en el costo de vida, en su medición en los 11 meses corridos a noviembre, llegó a 4,86 % y en la tasa anual se ubicó en 5,26. En ambos casos, la variación está por encima de la meta del Banco de la República (3 %), puesto que este rango de precios disminuye el poder adquisitivo de los colombianos.

El costo de vida en Colombia creció en noviembre presionado por la carne y los huevos

Frente a las divisiones de gasto que más aumentaron año a año, según el Dane, aparecen alimentos y bebidas no alcohólicas (15,34%), restaurantes y hoteles (8,24%) y transporte (4,91%).

El costo de vida en Colombia creció en noviembre presionado por la carne y los huevos

Por ciudades, Medellín fue la ciudad en la que menos aumentó la inflación (0,35 %), mientras que Cúcuta casi duplico el promedio nacional (0,92 %).

$!El costo de vida en Colombia creció en noviembre presionado por la carne y los huevos
Juan Camilo Quiceno Ramírez

Soy afortunado por que me gano la vida haciendo lo que amo. Fanático de la salsa brava y los timbales. Amo a mi familia.


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“Fui un tiburón bursátil que lo perdió todo”: Jaime Jaramillo

  • Jaime Jaramillo se dedica ahora a dar asesorías e impartir educación financiera. FOTO Jaime Pérez
    Jaime Jaramillo se dedica ahora a dar asesorías e impartir educación financiera. FOTO Jaime Pérez
Publicado hace 10 horas

Contexto de la Noticia

PARA SABER MÁS ¿Qué fue la crisis hipotecaria?

En 2008 estalló la burbuja inmobiliaria de Estados Unidos. Básicamente, todo el mundo estaba convencido de que la propiedad raíz era un negocio redondo. Era común ver que las casas aumentaban su valor exponencialmente. Y basados en esos precios artificiales, los bancos concedían créditos para que los dueños pudieran adquirir otro inmueble. Entonces, gente con ingresos medios terminaba con obligaciones crediticias millonarias que no pudieron pagar y llevaron a la banca a una crisis general.

Juan Camilo Quiceno Ramírez

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Colombiatex recibirá más de 10.000 visitantes

  • Colombiatex 2022 se desarrollará físicamente bajo estrictas medidas de bioseguridad como el uso obligatorio del tapabocas y estaciones de lavado de manos. FOTO EDWIN BUSTAMANTE
    Colombiatex 2022 se desarrollará físicamente bajo estrictas medidas de bioseguridad como el uso obligatorio del tapabocas y estaciones de lavado de manos. FOTO EDWIN BUSTAMANTE
Publicado hace 10 horas

Contexto de la Noticia

Paréntesis Más de la muestra 2022

La feria Colombiatex cuenta este año con dos componentes interesantes, uno es la ruta de la sostenibilidad donde se podrán conocer las empresas que tienen prácticas sostenibles desde lo ambiental, social y cultural, y la sección de Forotech, teniendo en cuenta que los desarrollos tecnológicos de la industria de la moda son un factor crítico de éxito. Inexmoda aseguró que, en este contexto, la tecnología estará en Colombiatex, pues en este escenario se darán a conocer y presentarán las innovaciones tecnológicas de la industria de la moda desde textiles inteligentes, inteligencia artificial, robótica, maquinaria, realidad virtual y el sistema de almacenamiento de datos RFID.

Ferney Arias Jiménez

Periodista de economía de El Colombiano. Oidor de tangos. Sueño con una Hermosa sonrisa de luna.

Ocupación hotelera prepandemia se recuperaría en 2023: Cotelco

  • José Andrés Duarte, presidente de Cotelco, resaltó que la vacunación y las medidas de bioseguridad serán las herramientas para minimizar el impacto que podría tener ómicron. FOTO COLPRENSA
    José Andrés Duarte, presidente de Cotelco, resaltó que la vacunación y las medidas de bioseguridad serán las herramientas para minimizar el impacto que podría tener ómicron. FOTO COLPRENSA
Publicado hace 10 horas

Contexto de la Noticia

La microhistoria Un movimiento anticipado

En marzo de 2020, cuando el mundo ya se encontraba confinado para disminuir los contagios con covid-19, el Gobierno de Colombia había anunciado la creación de un sello que acreditaría a los hoteles como establecimientos bioseguros. Ese emblema sanitario fue impulsado por la Organización Mundial del Turismo (OMT) y ya desde esa época se preveía que los viajeros exigirían garantías como esta antes de desplazarse de un lugar a otro. Cotelco se anticipó a la exigencia y organizó a los empresarios para que acondicionarán sus infraestructuras y se acreditaran con este sello.

Juan Camilo Quiceno Ramírez

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Justo y Bueno tiene un nuevo dueño

  • Justo y Bueno presta servicios en más de mil tiendas en 29 departamentos y 300 municipios de los cuales, 28 son ciudades principales. FOTO cortesía
    Justo y Bueno presta servicios en más de mil tiendas en 29 departamentos y 300 municipios de los cuales, 28 son ciudades principales. FOTO cortesía
Publicado hace 10 horas
Ferney Arias Jiménez

Periodista de economía de El Colombiano. Oidor de tangos. Sueño con una Hermosa sonrisa de luna.

Acciones de Sura y Nutresa quietas en bolsa

  • El banquero Jaime Gilinski lanzó nuevas ofertas por más acciones de Sura y Nutresa. FOTO Colprensa
    El banquero Jaime Gilinski lanzó nuevas ofertas por más acciones de Sura y Nutresa. FOTO Colprensa
Publicado el 23 de enero de 2022
Ferney Arias Jiménez

Periodista de economía de El Colombiano. Oidor de tangos. Sueño con una Hermosa sonrisa de luna.

Carne o huevo, tan caros que no alcanza para los dos

  • Expendedores de carne han reportado caídas sustanciales en el consumo de proteínas animales debido a los altos precios. FOTO Camilo Suárez
    Expendedores de carne han reportado caídas sustanciales en el consumo de proteínas animales debido a los altos precios. FOTO Camilo Suárez
  • En la Plaza Minorista de Medellín la canasta de huevos, tipo AA, está valiendo hasta $13.000 y los usuarios están inconformes. FOTO Edwin Bustamante
    En la Plaza Minorista de Medellín la canasta de huevos, tipo AA, está valiendo hasta $13.000 y los usuarios están inconformes. FOTO Edwin Bustamante
Publicado el 23 de enero de 2022

Contexto de la Noticia

Radiografía Merma de ventas y empleos en riesgo

De acuerdo con cifras de Fenalco Antioquia, en 2020 (dato más fresco) la generación total de riqueza en el departamento fue de $149,6 billones y el comercio fue la actividad productiva que más a aporto allí con un 15,6%, equivalente a $23,3 billones. Además, un cierre sistemático de establecimientos también podría derivar en un aumento del desempleo, toda vez que en este renglón de la economía se concentra el 19% de las personas contratadas. Por ahora, el gremio está pidiendo al Gobierno una suspensión en el cobro de aranceles (impuesto a las importaciones) para que los alimentos y los insumos traídos del exterior disminuyan un poco de valor de cara al consumidor final.

Los granos no
se quedan atrás

Productos básicos de la canasta como el frijol, las lentejas y los garbanzos han evidenciado variaciones considerables en sus valores. Para el 21 de enero de 2021, un kilo de frijoles tipo cargamanto blanco costaba $6.500 y para la misma fecha del presente año la tarifa subió a $11.000 (ver gráfico). En las distribuidoras de la Plaza Minorista igualmente los comerciantes apuntan que están costosos otros productos como el aceite: “Normalmente un litro se conseguía entre $5.000 y $5.500 y ya se consigue en $9.000”, detalló Estiven Puerta, mercader de la central de abastos, quien confirmó que hay molestia entre los clientes, “pero uno trata de explicarles que es por culpa de la crisis portuaria y el precio del dólar”.

Cerdo y pollo,
también caros

Si bien la res se lleva el primer lugar en el escalafón de los alimentos que más subieron en 2021, el cerdo por ejemplo tuvo un aumento acumulado de 23,57 % y los cortes más demandados, como el cañón, la pierna y el tocino, no bajan de $20.000 el kilo. La carne de ave igualmente terminó el año pasado con un alza anual de 26,35 %. En este caso, una pechuga de un kilogramo puede costar hasta $14.000, un par de muslos pueden estar en $7.000 y el pollo entero congelado llega hasta $8.800. La carne avícola tuvo un incremento sustancial después del primer trimestre de 2021, toda vez que los tres meses de paro vividos desde abril afectaron la cadena de suministro para la crianza de los animales.

Alto costo de vida es global

Una de las peores consecuencias de la covid-19 ha sido el encarecimiento en el costo de vida para la gente. Sin embargo, se debe tener en cuenta que este es un choque mundial. El cierre de las fronteras y la parálisis del comercio internacional causaron una escasez de buques y contenedores para el transporte de la mercancía. Como se había mencionado en el texto central, se estima que cerca del 30 % de los alimentos consumidos en Colombia son importados. En consecuencia, los comerciantes deben asumir las compras con un dólar arriba de los $4.000 y con costos de transporte marítimo que pueden exceder los US$25.000, cuando antes de pandemia este mismo servicio costaba hasta un 50 % menos.

Huevos y lácteos

Según las mediciones del Dane, el huevo también encabezó el ranking de los alimentos que más aumentaron su valor en 2021, cerrando con el calendario con un alza acumulada de 18,36 %. En la Plaza Minorista se consigue una canasta entre $12.000 y $13.000 del tipo AA. Así mismo, los lácteos incrementaron 10,64 % y los precios reportados por esta central de abastos para el viernes 21 de enero, por kilogramo eran los siguientes: leche en polvo ($23.250), queso campesino ($17.000), queso cuajada ($12.000). Vale recordar que los colactáneos han estado presionados por el alto precio del dólar. Esto teniendo en cuenta que los productores deben importar insumos y materias primas para la producción.

Juan Camilo Quiceno Ramírez

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Las farmacias paisas se quedan sin antigripales

  • Incremento de cuadros virales asociados a gripas y el avance de la variante ómicron, ha disparado la venta de medicamentos para tratar síntomas como nalestar y congestión nasal. FOTO julio herrera
    Incremento de cuadros virales asociados a gripas y el avance de la variante ómicron, ha disparado la venta de medicamentos para tratar síntomas como nalestar y congestión nasal. FOTO julio herrera
Publicado el 22 de enero de 2022

Contexto de la Noticia

¿Qué sigue? Auge de remedios naturales

El impacto de la pandemia sobre productos naturales ha sido alto, aunque no hay estadísticas unificadas para este tipo de productos, los comerciantes reconocen que las ventas han aumentado de manera importante. En lo corrido de enero muchas personas han optado por hacer remedios caseros y recurrir a tiendas naturistas para comprar productos alternativos, como jarabe para la tos, propóleos, vitamina C, productos para aumentar las defensas y plantas medicinales para preparar bebidas calientes que les ayude a contrarrestar los dolores en la garganta y malestares de gripa y fiebre.

Ferney Arias Jiménez

Periodista de economía de El Colombiano. Oidor de tangos. Sueño con una Hermosa sonrisa de luna.

¿Arrancó 2022 buscando trabajo? Consejos para armar la hoja de vida

  • En noviembre de 2021 hubo 2,6 millones de colombianos en desocupación FOTO: Q’HUBO
    En noviembre de 2021 hubo 2,6 millones de colombianos en desocupación FOTO: Q’HUBO
DIEGO VARGAS RIAÑO | Publicado el 05 de enero de 2022

Contexto de la Noticia

PARA SABER MÁS ¿y si llego a la entrevista?

Desde Manpower Group se describió que en el momento de una entrevista de trabajo lo más relevante es escuchar atentamente al entrevistador para responder correctamente, y no evadirse en los pensamientos propios, anticipándose a las preguntas; además, mostrar una “actitud vitalista” en todo momento; no interrumpir en ningún momento al reclutador, y, de ser virtual, acoplar un lugar silencioso y con excelente internet.

1 que sean máximo dos páginas

La universidad BIU referencia estudios de LinkedIn según los cuales los reclutadores dedican, máximo, un par de minutos a revisar la hoja de vida de los candidatos. Por eso, el ideal es que ese documento tenga una o máximo dos páginas. Una estrategia efectiva para resaltar los logros es describirlos a través de tres etapas: una en la que se cuente el problema encontrado en anteriores trabajos o experiencias académicas; la gestión o solución que se les dio, y su impacto.

2 ¿DEBO O NO USAR UNA PLANTILLA?

La respuesta es sí. Un diseño que sea llamativo, sobrio y funcional a la vez puede llamar la atención de los reclutadores, teniendo en cuenta que usualmente tienen que revisar varias hojas de vida al mismo tiempo. Según la universidad BIU, la cuestión es elegir la plantilla que mejor refleje la personalidad de cada quien, usar diseños limpios, con pocos colores y tipografías elegantes “aunque si aspira a un cargo creativo puede tomarse mayores libertades”.

3 entre más enfocada al puesto, mejor

La cuestión no solo es que la hoja de vida sea concisa y destaque sus logros. Hay algo todavía más importante: que la información esté enfocada en el puesto al que aspira. Idiomas, seminarios, habilidades, programas que sepa manejar relacionados, todo ello cuenta. Como plus, vale usar palabras que la empresa haya citado en la vacante: “ordenado” o “puntual”, por ejemplo. El consejo es ajustar el documento para cada postulación.

4 orden, mucho orden

No basta con tener una buena experiencia relacionada al cargo, también hay que saberla organizar y contar. En tal sentido expertos recomiendan incluirla en orden cronológico, desde el puesto de trabajo más reciente hasta el más antiguo. Nombre y sector de la empresa, cuánto tiempo trabajó, funciones y logros allí, personas que tuvo a cargo (si aplica) y cifras que ejemplifiquen su impacto en esas anteriores experiencias le dan un plus al documento. Esto le facilitará la vida tanto a usted como al reclutador.

5 ¿puedo incluir más documentos?

Como es usual, muchas veces la hoja de vida no alcanza para contar todo lo que un aspirante quisiera. Por esa razón no hay que descartar adjuntar un documento con el portafolio personal o incluso apelar a un QR en la hoja de vida que conduzca al sitio web donde se alojen trabajos que se quieran compartir. Esto, claramente, es una opción que para profesionales de diseño o marketing es determinante, pero replicable en otras profesiones. También se puede considerar incluir una carta de presentación y referenciarla en el cuerpo del correo que se envía a la empresa.

Diego Andrés Vargas Riaño

En mis bolsillos hay una grabadora y unos audífonos; en mi mente, amor por el periodismo.

El peso de la minería en la economía nacional: tema en los foros de EL COLOMBIANO

  • El foro será transmitido en vivo por elcolombiano.com y su Facebook live. FOTO JUAN ANTONIO SÁNCHEZ
    El foro será transmitido en vivo por elcolombiano.com y su Facebook live. FOTO JUAN ANTONIO SÁNCHEZ
EL COLOMBIANO | Publicado el 29 de diciembre de 2021

Contexto de la Noticia

Para saber más Participe con sus preguntas usando el hashtag #RetosDeLaMineria

Las audiencias de EL COLOMBIANO y de los medios que transmitirán el evento en sus sitios web podrán participar con sus inquietudes e interactuando con los panelistas a través de las cuentas en redes sociales: @elcolombiano en Twitter y en Facebook, utilizando el hashtag #RetosDeLaMineria.

Escuche a los gurús del capitalismo consciente

  • Los líderes de cuatro empresas antioqueñas coinciden en que la sociedad requiere compañías rentables, pero sostenibles. ILUSTRACIÓN SEBASTIÁN ZAPATA.
    Los líderes de cuatro empresas antioqueñas coinciden en que la sociedad requiere compañías rentables, pero sostenibles. ILUSTRACIÓN SEBASTIÁN ZAPATA.
Publicado el 23 de octubre de 2021

Los temas clave para la economía en este 2021

  • Mercado laboral estará en la mira en 2021. FOTO: CARLOS VELÁSQUEZ
    Mercado laboral estará en la mira en 2021. FOTO: CARLOS VELÁSQUEZ
DIEGO VARGAS RIAÑO | Publicado el 01 de enero de 2021
Diego Andrés Vargas Riaño

En mis bolsillos hay una grabadora y unos audífonos; en mi mente, amor por el periodismo.

Notas de la sección