Pico y Placa Medellín
viernes
2 y 8
2 y 8
¿Lo visitará? El Cielo abrió hotel en El Poblado y se llevó su restaurante
La compañía abrió su primer alojamiento en El Poblado e incluso trasladó allí su popular restaurante.
-
El chef Juan Manuel Barrientos, dueño y fundador de Elcielo Hospitality Group, prevé un crecimiento exponencial en Medellín y que el segundo semestre será importante. FOTO cortesía el cielo
26 de marzo de 2021
bookmark
A pesar de estar en un momento crítico en el que desaparecieron más de 40.000 establecimientos gastronómicos en Colombia por cuenta de la pandemia según cifras de la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica-Acodrés, El Cielo, esa famosa línea de restaurantes de cuna antioqueña dio un paso al frente y se arriesgó con otro negocio: la hotelería.
El chef Juan Manuel Barrientos, fundador y jefe ejecutivo de Elcielo Hospitality Group, que tiene sedes en Bogotá, Medellín, Miami y Washington, explica que parte de la receta para sobrevivir a una época tan difícil ha sido una “extraordinaria” relación con bancos y arrendadores, que, incluso, llevó a la compañía a lograr el 10 % de la utilidad proyectada para 2020 y aumentar su personal.
Ahora,...
¿Tienes una suscripción?
INICIA SESIÓN Has encontrado contenido
exclusivo para suscriptores
Entérate de qué tratan esta y muchas más producciones desarrolladas con periodismo riguroso y confiable
Selecciona tu plan
Plan destacado
Digital
Mensual
$16.900*
SUSCRÍBETE *Paga $16.900 por el primer mes. A partir del segundo mes paga $21.500
- Prueba el primer mes por $16.900. A partir del segundo mes paga $21.500.
- Acceso completo a noticias sin publicidad invasiva (pop up, videos y display flotantes).
- Mi Colombiano: Visualiza noticias según tu navegación y sigue temas de interés.
- Club intelecto: harás parte de nuestro club de suscriptores a partir del 3er mes
- Primicia en podcast exclusivos.
- Newsletter "Aquí te cuento", una selección de las principales noticias del día en tu correo electrónico.
- Versión digital de nuestra edición impresa con el histórico hasta 1 año.
- Contenidos premium (investigaciones y especiales)
- Cancela cuando quieras.
Digital
Anual
$222.800*
SUSCRÍBETE *Pagando con tarjeta de crédito
- Duración de la suscripción: 12 meses
- Acceso completo a noticias sin publicidad invasiva (pop up, videos y display flotantes).
- Mi Colombiano: Visualiza noticias según tu navegación y sigue temas de interés.
- Club intelecto: harás parte de nuestro club de suscriptores y podrás vincular hasta 2 beneficiarios.
- Primicia en podcast exclusivos.
- Newsletter "Aquí te cuento", una selección de las principales noticias del día en tu correo electrónico.
- Versión digital de nuestra edición impresa con el histórico hasta 1 año.
- Contenidos premium (investigaciones y especiales)
- Cancela cuando quieras (Si cancelas antes de que se cumplan los 12 meses contratados, no se te realizará el cobro de la renovación el siguiente año)
Nuestros portales
Las más leídas
Regístrate al newsletter