Pico y Placa Medellín
viernes
2 y 8
2 y 8
Estos restaurantes abrieron sus espacios para enseñar a preparar sus mejores platos. Opciones y sabores.
En estos lugares de la ciudad creen que la cocina no es únicamente para sus chefs, que en ella también pueden estar sus visitantes, por eso las abrieron para ellos.
Buscan que el conocimiento gastronómico se difunda en la ciudad y que esos que no están interesados en profesionalizarse, pero sí en aprender sobre técnicas, preparaciones y sabores, puedan hacerlo.
Cocina peruana, postres, carnes y deliciosos platos de la gastronomía europea están entre las opciones.
PARRILLA SIBARITA PARA APRENDER DE CORTESLa Parrilla Sibarita es el espacio de formación que surgió en San Carbón desde hace cuatro años. Según Federico Miranda, gerente general del restaurante, en ese momento se trazaron el objetivo de ser un referente en la ciudad de espacios para ir...