Las marcas de cervezas artesanales se pusieron ‘las pilas’ este año. La semana pasada la firma 3 Cordilleras anunció alianzas estratégicas con distribuidores y supermercados para consolidar su expansión comercial, y este lunes Bogotá Beer Company (BBC) amaneció con una nueva planta en la Zona Franca de Tocancipá en la que invirtió 30.000 millones de pesos.
Con la puesta en marcha de esta fábrica, BBC elevará su producción a 60.000 hectolitros de cerveza y prepara el terreno para iniciar sus primeras exportaciones.
“Los 60.000 hectolitros representan 0,3 por ciento del mercado total de cerveza en Colombia, un número que parece poco, pero que para nosotros se traduce en la puerta de entrada al mercado internacional. Nos han llamado de Inglaterra, Estados Unidos, Brasil y España para comenzar a exportar nuestra cerveza a esos países”, indicó Berny Silberwasser, gerente-fundador de BBC.
El empresario explicó que la venta por fuera del territorio nacional de los aproximadamente once tipos de cerveza que fabrica BBC se concretará a partir de 2015, pues este año se concentrarán en consolidar la nueva operación industrial.
“Tocancipá nos da muchos beneficios, como el agua a usar para la cerveza, los beneficios tributarios de la Zona Franca y además del atractivo turístico que ofrece esta localidad. Esta es la razón por lo que la planta va a estar abierta a hacer recorridos o visitas guiadas”, señaló Silberwasser.
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