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Murió Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin

  • Fue distinguido 32 veces por la prestigiosa guía culinaria y una publicación lo destacó como el mejor cocinero del siglo. FOTO: Reuters
    Fue distinguido 32 veces por la prestigiosa guía culinaria y una publicación lo destacó como el mejor cocinero del siglo. FOTO: Reuters
  • Murió Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin
Efe | Publicado el 06 de agosto de 2018

El francés Joël Robuchon, famoso por ser el chef con más estrellas de la guía Michelin -logró 32- en el mundo, murió este lunes en Ginebra a los 73 años, como consecuencia de un cáncer, informó el servicio de prensa del cocinero.

Robuchon, que desde la década de 1990 tenía una fuerte relación con España, donde poseía una casa cerca de Alicante (sureste) y participó en el programa Master Chef, había sido operado hace un año de un tumor en el páncreas.

Nacido en 1945 en Poitiers (centro-oeste de Francia), Robuchon recibió numerosos reconocimientos a lo largo de su carrera, como el título de mejor cocinero del siglo por Gault & Millau, en 1990, que se sumó a las 32 estrellas Michelin que recogió por platos como su puré de patatas o su tarta de...


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